Festival al gătitului la ceaun, la Mușetești – aromele toamnei la foc domol

Un festival inedit al gătitului la ceaun a avut loc la sfârșitul săptămânii trecute, în comuna Mușetești, din județului Gorj. Gospodine, gospodari, dar și primari din zonă s-au întrecut în rețete tradiționale, pregătite la foc mic, după gustul toamnei.

Printre cele mai apreciate preparate s-au numărat varza cu costiță afumată, fasolea cu ciolan și tocanul de porc cu mămăliguță. „Timpul și pasiunea sunt ingredientele unei mâncări reușite”, a spus unul dintre bucătarii de ocazie, pasionat de arta culinară tradițională.

Primarii participanți au fost și ei în mijlocul acțiunii — de la tocat verdeață până la mestecat în ceaune. Rețetele au fost inspirate din bucătăriile locale, iar ceaunele s-au golit rapid, semn că mâncarea a fost pe placul tuturor.

La final, primarul din Mușetești, Cosmin Băban, a oferit diplome tuturor participanților.

Accent In Gorj

Accent In Gorj

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *